Aperçu du projet
Titre
EN
DE
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Ernährungswissenschaft, Industriearbeit und Volksernährung in der Schweiz (1890-1950)
Langue de description du projet
Allemand
Institution(s)
(a) Université de Bâle, Departement Geschichte, Historisches Seminar
Hirschgässlein 21 4051 Basel
Auteur·trices
Jakob Tanner / Responsable du projet (a)
Ancien·nes collaborateur·trices
-
Disciplines principales
État
Achevé
Date de début
01.10.1987
Date de fin
28.10.1993
Disponibilité des données
EN
DE
FR
IT
-
Numéro de version système
2.0
Remarques sur la version
Study version 2.0